Сутність та передумови розвитку коротких ланцюгів постачання в Україні

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабич, М. М.
dc.contributor.authorBabych, M. M.
dc.contributor.authorБабич, Н. Н.
dc.date.accessioned2023-03-17T08:08:59Z
dc.date.available2023-03-17T08:08:59Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionБабич, М. М. Сутність та передумови розвитку коротких ланцюгів постачання в Україні = Essence and preconditions for the development of short supply chains in Ukraine / М. М. Бабич // Сталий розвиток економіки : міжнар. наук.-вироб. журн. – Біла Церква, 2018. – № 2 (39). – С. 41–50.uk_UA
dc.description.abstractМета. Встановлення сутності та визначення передумови розвитку коротких ланцюгів постачання в Україні. Методика дослідження. Теоретичною основою дослідження є фундаментальні положення формування системи продовольчого забезпечення; сучасна економічна теорія, яка визначає цілі та закономірності стійкого розвитку світу та України; наукові праці вітчизняних та зарубіжних вчених з питань забезпечення продовольчої безпеки, державного управління та законодавчого врегулювання даної проблеми. Методологічну основу дослідження складають загальнонаукові та специфічні методи наукового пізнання. У процесі дослідження використовувались такі методи економічних досліджень: абстрактно-логічний (формування теоретичних узагальнень і висновків); монографічний (вивчення наукових праць з проблем формування коротких ланцюгів постачання); термінологічного аналізу і операціоналізації понять (дослідження концептуальних підходів до тлумачення поняття «короткі ланцюги постачання», визначення визначальних ознак коротких ланцюгів постачання та відповідних їм рис); прямого аналізу та синтезу (систематизація законодавчих ініціатив країн- членів ЄС з досліджуваної проблеми). Результати. Здійснено критичний аналіз підходів науковців до визначення сутності поняття «короткі ланцюги постачання». Встановлено, що географічна близькість визначається як фізично близька і вимірюється як відстань між виробниками та споживачами; соціальна близькість означає відсутність посередників або мала їх кількість, довірчі відносинами між виробником і споживачем, які знають один одного та продукт, солідарність між виробниками та споживачами, залучення до місцевої системи харчування, зв’язок з місцевими традиціями харчування; економічна близькість означає, що гроші циркулюють у межах громади чи певної місцевості. Наукова новизна. Набули подальшого розвитку дослідження основних критеріїв, необхідних для визначення коротких ланцюгів постачання: географічна (фізично близька і вимірюється як відстань між виробниками та споживачами), соціальна (відсутність посередників або мала їх кількість, довірчі відносинами між виробником і споживачем, які знають один одного та продукт, солідарність між виробниками та споживачами, залучення до місцевої системи харчування, зв’язок з місцевими традиціями харчування) та економічна (гроші циркулюють у межах громади чи певної місцевості) близькість. Вперше обґрунтовано передумови розвитку коротких ланцюгів постачання в Україні через призму особливостей розвитку сільських територій, потреб споживачів, виробників та громади. Практична значущість. Розвиток різних форм та типів коротких ланцюгів постачання дозволяє вирішити завдання поліпшення харчування на місцевому рівні та отримати додатковий позитивний вплив для формування моделі сталого розвитку сільських територій. Основні положення та висновки, сформульовані в роботі, можуть бути використаними при підготовці підручників, навчальних посібників, методичних матеріалів, розробці лекцій та практичних занять з питань формування коротких ланцюгів постачання, що є складовою регіонального управління та місцевого самоврядування.uk_UA
dc.description.abstract1Purpose. The aim of the article is to establish the essence and determine the preconditions for the development of short supply chains in Ukraine. Methodology of research. The theoretical basis of the research is the fundamental provisions of the formation of the food supply system; modern economic theory, which defines the goals and patterns of sustainable development of the world and Ukraine; scientific works of domestic and foreign scientists on issues of food security, public administration and legislative regulation of this problem. The methodological basis of the research consists of general scientific and specific methods of scientific knowledge. In the process of research, the following methods of economic research are used: abstract and logical (the formation of theoretical generalizations and conclusions); monographic (study of scientific works on the problems of formation of short supply chains); terminological analysis and operationalization of concepts (study of conceptual approaches to the interpretation of the concept of “short supply chains”, definition of defining characteristics of short supply chains and their corresponding rice); direct analysis and synthesis (systematization of legislative initiatives of EU member states on the problem under investigation). Findings. A critical analysis of the approaches of scientists to the definition of the concept of “short supply chain” is carried out. It is established that geographical proximity is defined as physically close and measured as the distance between producers and consumers; social closeness means the absence of intermediaries or their small number, the trust between producer and consumer, who know each other and the product, solidarity between producers and consumers, involvement in the local food system, connection with local food traditions; economic closeness means that money circulates within a community or a certain locality. Originality. Further development of the study of the basic criteria necessary for the determination of short supply chains has been further developed: geographic (physically close and measured as the distance between producers and consumers), social (the lack of intermediaries or their small number, the trust relationship between the producer and the consumer who know each other and the product, solidarity between producers and consumers, involvement in the local food system, the connection with local food traditions) and economic (money circulates within community or a certain locality) closeness. The preconditions for the development of short supply chains in Ukraine have been substantiated for the first time in the context of the peculiarities of the development of rural areas, the needs of consumers, producers and the community. Practical value. The development of various forms and types of short supply chains allows us to solve the problem of improving nutrition at the local level and gain additional positive influence on the formation of a model of sustainable development of rural areas. The main provisions and conclusions formulated in the work can be used in the preparation of textbooks, manuals, methodological materials, the development of lectures and practical classes on the formation of short supply chains, which is an integral part of the regional dministration and local government.uk_UA
dc.description.abstract2Цель. Установление сущности и определения предпосылки развития коротких цепей поставок в Украину. Методика исследования. Теоретической основой исследования являются фундаментальные положення формирования системы продовольственного обеспечения, современная экономическая теория, которая определяет цели и закономерности устойчивого развития мира и Украины, научные труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам обеспечения продовольственной безопасности, государственного управления и законодательного урегулирования данной проблемы. Методологическую основу исследования составляют общенаучные и специфические методы научного познания. В процессе исследования использовались такие методы экономических исследований: абстрактно-логический (формирование теоретических обобщений и выводов); монографический (изучение научных трудов по проблемам формирования коротких цепей поставок) терминологического анализа и операционализации понятий (исследование концептуальных подходов к толкованию понятия «короткие цепи поставок», определение главных признаков коротких цепей поставок и соответствующих им характеристик); прямого анализа и синтеза (систематизация законодательных инициатив стран-членов ЕС по исследуемой проблеме). Результаты. Осуществлен критический анализ подходов ученых к определению сущности понятия «короткие цепи поставок». Установлено, что географическая близость определяется как физическая близость и измеряется как расстояние между производителями и потребителями; социальная близость означает отсутствие посредников или малое их количество, доверительные отношениями между производителем и потребителем, которые знают друг друга и продукт, солидарность между производителями и потребителями, привлечение к местной системе питания, связь с местными традициями питания; экономическая близость означает, что деньги циркулируют в пределах общины или определенной местности. Научная новизна. Получили дальнейшее развитие исследование основных критериев, необходимых для определения коротких цепей поставок: географическая (физически близкая и измеряется как расстояние между производителями и потребителями), социальная (отсутствие посредников или малое их количество, доверительные отношениями между производителем и потребителем, которые знают друг друга и продукт, солидарность между производителями и потребителями, привлечение к местной системе питания, связь с местными традициями питания) и экономическая (деньги циркулируют в пределах общины или определенной местности) близость. Впервые обоснованы предпосылки развития коротких цепей поставок в Украину через призму особенностей развития сельских территорий, потребностей потребителей, производителей и общества. Практическая значимость. Развитие различных форм и типов коротких цепей поставок позволяет решить задачу улучшения питания на местном уровне и получить дополнительный положительное влияние на формирование модели устойчивого развития сельских территорий. Основные положения и выводы, сформулированные в работе, могут быть использованы при подготовке учебников, учебных пособий, методических материалов, разработке лекций и практических занятий по вопросам формирования коротких цепей поставок, которые являются составной регионального управления и местного самоуправления.uk_UA
dc.identifier.issn2308-1988(Print)
dc.identifier.issn2308-2011(Online)
dc.identifier.urihttps://eir.nuos.edu.ua/handle/123456789/6610
dc.language.isoukuk_UA
dc.relation.ispartofseries35/076.5 (477)uk_UA
dc.subjectкороткі ланцюги постачанняuk_UA
dc.subjectвиробникuk_UA
dc.subjectспоживачuk_UA
dc.subjectгромадаuk_UA
dc.subjectсільська територіяuk_UA
dc.subjectгеографічна близькістьuk_UA
dc.subjectсоціальна близькістьuk_UA
dc.subjectекономічна близькістьuk_UA
dc.subjectshort supply chainsuk_UA
dc.subjectproduceruk_UA
dc.subjectconsumeruk_UA
dc.subjectcommunityuk_UA
dc.subjectrural areauk_UA
dc.subjectgeographical proximityuk_UA
dc.subjectsocial proximityuk_UA
dc.subjecteconomic proximityuk_UA
dc.subjectкороткие цепи поставкиuk_UA
dc.subjectпроизводительuk_UA
dc.subjectпотребительuk_UA
dc.subjectобщинаuk_UA
dc.subjectсельская территорияuk_UA
dc.subjectгеографическая близостьuk_UA
dc.subjectсоциальная близостьuk_UA
dc.subjectэкономическая близостьuk_UA
dc.titleСутність та передумови розвитку коротких ланцюгів постачання в Україніuk_UA
dc.title1Essence and preconditions for the development of short supply chains in Ukraineuk_UA
dc.title22018
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Babych 12.pdf
Розмір:
784.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
стаття
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
7.05 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті (О та ЕА)